In Stock

Chả lụa chay lúa mạch Hữu Duyên 500gr

90.000 VNĐ

1. Thành Phần:

✔ Đạm Lúa Mạch
✔ Tinh Bột Lúa Mạch
✔ Hạt Nêm Nấm Đông Cô
✔ Nước Mắm Thuần Chay Amla
✔ Đường Vàng Hàn Quốc
✔ Dầu Thực Vật
✔ Muối
✔ Tiêu

2. Đặc Điểm Sản Phẩm:

✔ Chả Lụa Lúa Mạch có độ dai nhất định, vị ngọt thanh. Để có được độ dai mà không cần dùng bất kì chất làm dai hay hàn the phụ thuộc rất lớn vào máy quết, máy trộn, tốc độ vòng xoay của máy và nhiệt độ để tạo ra mùi vị thơm ngon mà không phụ thuộc vào trứng, sữa (hay được sử dụng với vai trò kết dính), chất điều vị, chất tạo màu hay chất tạo mùi nào. Chính hệ thống máy hiện đại công nghệ Đức là nhân tố quan trọng quyết định mùi vị và chất lượng sản phẩm.
✔ Sản phẩm phù hợp với nhiều kiểu chế biến.

Mô tả

Chả lụa chay lúa mạch Hữu Duyên 500gr

1. Thành Phần:

✔ Đạm Lúa Mạch
✔ Tinh Bột Lúa Mạch
✔ Hạt Nêm Nấm Đông Cô
✔ Nước Mắm Thuần Chay Amla
✔ Đường Vàng Hàn Quốc
✔ Dầu Thực Vật
✔ Muối
✔ Tiêu

2. Đặc Điểm Sản Phẩm:

✔ Chả Lụa Lúa Mạch có độ dai nhất định, vị ngọt thanh. Để có được độ dai mà không cần dùng bất kì chất làm dai hay hàn the phụ thuộc rất lớn vào máy quết, máy trộn, tốc độ vòng xoay của máy và nhiệt độ để tạo ra mùi vị thơm ngon mà không phụ thuộc vào trứng, sữa (hay được sử dụng với vai trò kết dính), chất điều vị, chất tạo màu hay chất tạo mùi nào. Chính hệ thống máy hiện đại công nghệ Đức là nhân tố quan trọng quyết định mùi vị và chất lượng sản phẩm.
✔ Sản phẩm phù hợp với nhiều kiểu chế biến.

3. Hướng Dẫn Sử Dụng: 

✔ Rã đông tự nhiên.
✔ Xắt lát Chả Lụa Lúa Mạch vừa ăn, chấm muối tiêu chanh làm món khai vị hoặc ăn kèm với bánh mì.
✔ Xắt lát Chả Lụa Lúa Mạch, chiên sơ, vớt ra dĩa. Pha sẵn hỗn hợp gồm Nước Mắm Chay Amla, Hạt Nêm Amla, tiêu xay cho vừa ăn. Lấy chảo cho ít dầu ăn, phi thơm với Ba rô, cho hỗn hợp trên vào chảo. Khi hỗn hợp đã vừa sánh lại, cho Chả Lụa Lúa Mạch đã chiên sơ vào, đảo đều tay. Nhấc chảo khỏi bếp, bày ra đĩa, cho ít tiêu xay lên mặt món ăn, dùng nóng với cơm.
✔ Chế biến thành các món chả lụa hấp, bánh mì kẹp chả lụa, bún Huế, chả kho tiêu.

4. Hướng Dẫn Bảo Quản:

✔ Nếu không dùng liền, chả lụa cần bảo quản đông.
✔ Nếu dùng ngay, cách tốt nhất là để chả ở ngăn mát, rã đông tự nhiên. Như vậy chả sẽ từ từ mềm và vẫn giữ được mùi vị thơm ngon. Khi để ở ngăn mát và chưa cắt bao bì, chả có thể giữ được đến 1 tuần.
✔ Hoặc nếu không có thời gian, có thể ngâm chả vào nước lạnh/ấm rã đông từ từ mà không ảnh hưởng chất lượng chả.

5. HSD: 1 Năm

6. Món Ăn Thường Thức:
✔ Chả Lụa Hấp
✔ Bún Huế
✔ Chả Kho Tiêu
✔ Bánh Mì Kẹp Chả

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Chả lụa chay lúa mạch Hữu Duyên 500gr”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *