Nho ngón tay

Mô tả

Nho ngón tay là dòng nho lai đặc biệt, rất quý hiếm chỉ có Úc, Mỹ và Nam Phi trồng và phân phối giống nho này. Nho ngón tay ÚC được nhập khẩu trực tiếp ở Fuji với chất lượng 100% tươi ngon, đảm bảo an toàn.

Với mùa vụ khoảng 2 tháng, từ tháng 10 đến tháng 11 hàng năm, nho ngón tay Úc có lượng cung rất hạn chế và rất được ưa chuộng bởi những người sành ăn. Nho ngón tay Mỹ lần đầu đặt chân vào Việt Nam đã chiếm được cảm tình lớn của người tiêu dùng Việt.

Nho ngón tay Úc có hình dáng rất đặc biệt, giống như ngón tay xinh xắn thuôn dài với chiều dài khoảng 4cm và đường kính 1,5cm. Nho được mọc thành chùm dưới dạng dây leo dài tới 15-20m. Đây là giống nho không hạt, có vị ngọt đậm mà sắc, thịt dầy, chắc quả, mùi thơm rất tự nhiên. Nho ngón tay Mỹ xứng đáng là loại nho cao cấp nhất thế giới.

Giá các loại nho ngón tay Úc trên thị trường

Giá nho ngón tay Úc trên thị trường hiện nay được xếp vào loại ‘’vô cùng đắt đỏ’’. Giá nho  dao động trong khoảng 230.000 – 280.000vnđ/kg.

Thông thường, giá nho đầu vụ và cuối vụ luôn cao hơn chính vụ. Do sau một thời gian dài đứt lứa, nhu cầu khát nho ngón tay lớn mà nguồn cung thì ít, khan hiếm khiến giá nho ngón tay bị đẩy lên rất cao.

Vào chính vụ, sản lượng và nguồn cung nho ngón tay rất nhiều, chính vì thế mà nho ngón tay hạ nhiệt và giá mềm đi nhiều hơn. Chính vụ nho ngón tay Mỹ đạt độ ngon và ngọt nhất mà giá lại mềm, mang lại nhiều lợi ích cho người tiêu dùng.

Cuối vụ giá nho tăng trở lại nhưng cũng không quá cao. Lúc này do nguồn cung nho ít dần đi, hàng khan hiếm đẩy giá nho lên cao trở lại.

Lý do nho ngón tay Úc lại ‘’đắt đỏ’’ đến vậy?

Cũng là một trong 8000 giống nho mọng nước trên thế giới nhưng nho ngón tay Mỹ luôn nổi bật với những ưu điểm riêng. Sự độc đáo trong hình dáng và giàu có dinh dưỡng đã khiến loại nho này hot hơn bao giờ hết. Đây cũng chính là lý do quan trọng định giá loại nho Mỹ này.

Lý do quan trọng không kém làm trái cây này đắt đỏ đến vậy là do chúng khó trồng hơn các loại nho khác. Những cây nho ngón tay cần ánh sáng mặt trời và lưu thông không khí tốt. Độ PH trong đất cũng phải giữ trong khoảng 5.0-6.0 trước và trong khi trồng.

Lưu ý bảo quản và sử dụng

• Nho chỉ được thu hoạch khi chín do nho không tăng độ ngọt (đường) sau khi hái. Thời điểm này nho đã chín nên cực kì nhạy cảm, cần nhẹ tay để tránh nho bị rụng, tránh để nho chồng lên nhau.
• Nho ngón tay ất khó bảo quản trong điều kiện bình thường, nên dùng ngay khi nho vừa chín.
• Nho ngón tay có thể bảo quản ở điều kiện lạnh (nhiệt độ từ 0-4 độ C) có thể giữ nho tươi trong khoảng 1 tuần.
• Tránh rửa nho trước khi chưa ăn, điều này làm mất đi lớp phấn tự nhiên bảo vệ quả. Tránh tình trạng nước xâm nhập vào quả gây mềm, úng và làm giảm độ ngọt của nho.
• Tránh để nho cùng các thực phẩm gây mùi như tỏi, hành, các đồ ăn tươi sống…
• Loại nho này thường được ăn trực tiếp, ngon hơn khi ăn lạnh. Ngoài ra, nước ép nho ngón tay Mỹ cũng cực kì tốt cho sức khoẻ.
• Nho ngón tay còn có thể được dùng trong 1 số món ăn: như salad trái cây, phô mai, xà lách, các loại bánh ngọt…

Vì sao nên ăn nho ngón tay Mỹ?

• Phòng ngừa các bệnh tim mạch

Hợp chất flavonoid trong nho ngón tay có khả năng chống oxy hoá mạnh, ngăn chặn sự oxy hoá hình thành do cholesterol xấu có thể gây tắc mạch máu và một số bệnh tuần hoàn khác. Ăn nho thường xuyên giúp làm giảm sự gắn kết tiểu cầu và ngăn chặn các bệnh liên quan về tim mạch.

• Tạo sự hưng phấn cho não bộ

Nho chứa nhiều vitamin, axit hữu cơ, axit amin và đường glucose, có tác dụng kích thích dây thần kinh não. Do vậy thường xuyên ăn nho ngón tay sẽ giúp cải thiện sức khoẻ thần kinh, đặc biệt đối với những người bị suy nhược thần kinh hay mệt mỏi.

• Phòng chống cảm lạnh

Nho chứa một hàm lượng lớn chất xơ làm tăng số lượng tế bào Belta T trong cơ thể giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Do vậy hãy tăng cường uống nước ép nho để có thể thoát khỏi nguy cơ của bệnh cảm lạnh.

• Tạm biệt nếp nhăn

Trong nho ngón tay có chứa nhiều chất oxy hoá và các axit béo thiết yếu giúp duy trì một làn da tươi trẻ. Thêm nho ngón tay vào chế độ ăn hàng ngày sẽ giúp bạn có làn da đẹp không tuổi.

• Bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ

Nho vừa là nguồn dinh dưỡng mạnh mẽ vừa có thể bảo vệ cơ thể chống lại các bức xạ trị liệu. Các chuyên gia dinh dưỡng và bác sĩ khuyên nên ăn nho như một liều thuốc tự nhiên hỗ trợ bảo vệ cơ thể khỏi bức xạ.