Description
Sầu riêng Musang King có nguồn gốc từ Malaysia, hiện đang làm mưa làm gió trên thị trường của toàn thế giới và được chào đón tại thị trường Việt Nam. Đây là giống sầu riêng mang hương thơm đặc biệt và tạo cho người ăn cảm giác khó quên nhất. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu kĩ hơn về giống sầu riêng Musang này nhé.
Nguồn gốc của sầu riêng Musang King?
Cây sầu riêng Musang King hay còn được gọi với tên gọi khác là Mao Shan Wang, Cat Mountain King. Đây là giống cây trồng có nguồn gốc và xuất xứ từ bang Sabah Malaysia và nó được mệnh danh là giống sầu riêng ngon nhất của đất nước này. Giống cây này đã được đăng ký công nhận vào năm 1993 theo luật bảo vệ cây giống của Malaysia và có mã là D197.
Cây mẹ được phát hiện đầu tiên tại khu vực gần hang Musang ở Kelantan và được phát hiện bởi người dân có tên là Wee Chong Beng. Cây sầu riêng mang những đặc tính vô cùng nổi bật về sản phẩm như cơm có màu vàng nghệ, có vị ngọt và hương thơm đậm đà, hạt lép dẹt. Khi thưởng thức sẽ mang đến một cảm giác vô cùng đã miệng vì cắn vào sâu nhưng vẫn không đụng hạt.
Đặc điểm sầu riêng Musang King
Đặc điểm nổi bật của giống sầu riêng Musaking này đó chính là cơm có màu vàng đậm của nghệ, rất mịn và có những sợi thịt cơm liền kế chắc chắn với nhau. Nó mang một hương thơm vô cùng đặc trưng, không có hương vị nồng, đắng như một số giống sầu riêng thông thường khác. Lúc thưởng thức chúng ta sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà của múi sầu riêng, phần thịt thơm, cơm dày mà hạt lại lép, không tròn.
Trái sầu riêng Musang King khi chín sẽ tự rụng xuống, khác hẳn với giống sầu riêng Dona hay giống sầu riêng Thái Lan cần phải cắt thẳng từ cây. Trái có hình bầu dục, phần vỏ và cuống có màu xanh đậm. Gai sầu riêng lớn và khoảng cách giữa các gai là xa nhau. Khi quan sát tổng thể về hình dạng của gai chúng ta có thể thấy nó trông giống như hình dáng của kim tự tháp thu nhỏ. Đây cũng chính là điểm khác biệt so với một số giống sầu riêng khác, vì sầu riêng thông thường sẽ có gai dạng hình nón
Ngay phần cuống trái và thân trái sầu riêng Musang King cũng xuất hiện những vết rãnh vô cùng đặc trưng. Khi quan sát xuống phần đáy của trái sầu riêng sẽ thấy nó chia thành 5 múi to và ôm lấy thân.
Cây giống này đã xuất hiện tại Việt Nam với nhiều giống khác nhau và dựa vào hình dạng, lẫn kích thước người ta có thể phân loại chúng. Mỗi đặc điểm riêng của cây giống sẽ thích nghi với từng vùng khí hậu khác nhau thì chúng mới có thể sinh trưởng, phát triển và cho ra năng suất cây trồng cao nhất. Cây thường sẽ phát triển và đặt năng suất tốt nhất tại khu vực có nhiệt độ từ 30 – 35 độ C, có nhu cầu về ánh sáng cao. Chiều cao của cây tối đa sẽ tầm 5m và cây cho thu hoạch sau thời gian là từ 3 – 5 năm.
Mặc dù đây là giống sầu riêng nhập ngoại nhưng giữa nước ta và Malaysia, nơi xuất xứ của giống sầu riêng Musang King lại có nhiều điểm tương đồng về khí hậu cũng như thổ những nên cây có khả năng thích nghi tốt với điều kiện khí hậu ở Việt Nam. Đặc biệt là các tỉnh thuộc vào khu vực Tây Nguyên. Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây giống này cũng hoàn toàn tương tự so với một số giống sầu riêng khác.
Sầu riêng Musang King có mấy loại?
Hiện nay trên thị trường, giống sầu riêng Musang King xuất hiện với 2 loại sầu đó là sầu ruột vàng và sầu ruột đỏ. Mỗi loại sẽ mang một đặc điểm vô cùng riêng biệt và đặc trưng. Chúng ta hãy cùng tìm hiểu nhé.
Sầu riêng Musang King Durian ruột vàng
Đặc điểm nổi bật của giống sầu riêng này đó chính là cơm có màu vàng đậm. Cơm thịt có độ mịn vô cùng nhất định và có khả năng liên kết chắc chắn với nhau. Điểm khác biệt nhất của sầu riêng Musang King Durian chính là hương thơm đặc trưng với hương vị không nồng và không đắng như những giống cây thông thường. Do đó nó dễ dàng có thể chinh phục được mọi thực khách cho dù là khó tính đến mấy.
Giống sầu riêng này khi chín sẽ có khả năng tự rụng xuống và không cần cắt thẳng từ trên cây xuống. Khi chín có hương vị đậm đà, cơm dày, ngọt và có hạt nhỏ, lép.
Để có thể mua được những trái sầu riêng ruột vàng chuẩn nhất bạn cần phải ghi nhớ được về những đặc trưng nổi bật của nó. Bạn cũng có thể dễ dàng quan sát nó với vẻ bề ngoài hình bầu dục. Phần vỏ và cuống có màu xanh đậm, gai nhọn có kích thước lớn và cách xa nhau. Ngay phần cuống cũng sẽ xuất hiện thêm các rảnh đặc trưng và phần đầu sẽ được phân chia thành 5 múi to rõ ràng, ôm trọn lấy thân.
Với những đặc điểm trên, sầu riêng Musang King ruột vàng được khui một cách vô cùng dễ dàng. Với những đường phân múi rõ ràng và gai thưa, bạn có thể khui sầu riêng một cách nhanh chóng mà không lo bị đau hay bổ lệch múi. Đây cũng chính là những đặc điểm giúp cho sầu riêng này được thị trường đón nhận một cách nhiệt tình.
Reviews
There are no reviews yet.